- 小崔-

新生采訪

“只要認(rèn)定了

我就會(huì)堅(jiān)持下去

剩下的就交給時(shí)間

它一定會(huì)給我最滿意的回復(fù)”

夢(mèng)想的萌芽

        小崔是來(lái)自安徽的一個(gè)漂亮小女孩，給人感覺(jué)靈動(dòng)、陽(yáng)光。她做過(guò)很多工作，大多都跟美食相關(guān)，就像大多數(shù)女孩一樣，愛(ài)美食，愛(ài)甜品。

        因?yàn)闊釔?ài)甜品，她曾在蛋糕工廠做了一年學(xué)徒，每天負(fù)責(zé)給一批批蛋糕做裝飾，崔榮榮給我看了很多漂亮的蛋糕照片，說(shuō)到：“蛋糕好看吧？可是我每天也就負(fù)責(zé)給他們加點(diǎn)水果裝飾，根本接觸不到蛋糕的制作，還會(huì)每天被師父罵。如果做學(xué)徒的話，要想學(xué)會(huì)蛋糕全部流程，至少得一兩年，這太浪費(fèi)我時(shí)間了。”

        正是因?yàn)槿绱?，小崔決定辭職，去正規(guī)的學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)烘焙。

夢(mèng)想的開(kāi)始

一旦有夢(mèng)想，便立即付出行動(dòng)。

        當(dāng)她偶然間在抖音上刷到歐米奇的教學(xué)視頻，便認(rèn)定了學(xué)校的實(shí)力。然后拉著媽媽來(lái)到了歐米奇，進(jìn)門(mén)第一感覺(jué)是學(xué)校好大，裝修盡顯歐式風(fēng)格，課程安排也特別科學(xué)。

        她說(shuō)：“我特別信緣分，我與歐米奇就非常有緣，當(dāng)時(shí)就決定留在這里了。”當(dāng)媽媽看到法國(guó)外教上課的情景時(shí)，便很愉快的為女兒交了學(xué)費(fèi)。

夢(mèng)想的起航

當(dāng)為夢(mèng)想找到了最正確的路時(shí)，一切都變得明亮！

        現(xiàn)在的小崔對(duì)未來(lái)透露出的更多的是自信，也開(kāi)始為自己制定了更清晰的規(guī)劃。

        提到未來(lái)，小崔說(shuō)到：“我已經(jīng)把烘焙工具都置辦齊全了，打算上課跟著老師的節(jié)奏來(lái)，回家再把當(dāng)天的內(nèi)容復(fù)習(xí)一遍。然后把所做的作品帶給我的媽媽吃，我還要把所學(xué)的教給媽媽。”

        “當(dāng)完成課程后，還是打算先做一份烘焙師的工作，慢慢積累經(jīng)驗(yàn)，熟悉私房的運(yùn)營(yíng)后，我一定要開(kāi)一間屬于我和媽媽的私房烘焙室。”當(dāng)提到未來(lái)的規(guī)劃時(shí)，她臉上揚(yáng)起的自信與幸福，感染著我。

學(xué)一門(mén)技術(shù)的門(mén)檻很低，

但帶給你的舞臺(tái)卻很大。

只要夢(mèng)想存在一天，就可以改變自己的處境